Bag Size
Grind Preference
(Specialty Coffee) FYH - Double Yeast
Thailand , Chiang Rai , Pang Khon , Follow Your Heart Coffee Farm
สายพันธุ์ : Catimor
Process : Double Anaerobic Honey
ระดับความสูง : 1,350 MASL
ระดับการคั่ว : อ่อน
Testnote : Honeydew , Berry - like , Complex
FYH ตัวนี้ได้รับรางวัล COE หรือ Cup of Excellence rank 12 ในปี 2023
เป็น Process : Double Anaerobic Honey ( โดยการหมักถึง 2 รอบ ) ความแปลกใหม่ของโปรเสธนี้ทำให้มีกลิ่นคล้ายๆกับเมล่อน รสชาติเปรี้ยวหวานฉ่ำเหมือนกับเบอร์รี่ ให้ความลงตัวสุดๆ
แนะนำวิธีชงโดยการ Dirp หรือกดเครื่อง Espresso