Bag Size
Grind Preference
(Specialty coffee) Filipe Arcila
Columbia
สายพันธุ์ : Castillo
Process : Honey Fermentation with Passion Fruit
ระดับความสูง : 1,250 - 1,300 M
ระดับการคั่ว : อ่อน
Testenote : Passion Fruit , Caramel , Vibrancy , Syrupy
“ Felipe Arcila “ กาแฟตัวนี้เป็นสาย Ferment
ที่จะหมักพร้อมๆกับเสาวรส 72 ชั่วโมง แล้วนำไปตาก
ซึ่งจะทำให้กาแฟมีกลิ่นของเสาวรส รสชาติหวานฉ่ำมีชีวิตชีวา
ราวๆกับทานคาราเมล น้ำเชื่อม เลยครับ
ใครที่ชอบกาแฟ Ferment แนะนำตัวนี้เลย
และยังเป็นไมโครล็อตของ ฟาร์ม Jardines Del Eden อีกด้วย