Calming Blend

Calming Blend เป็นเบลนของทางร้าน
ส่วนผสมเมล็ดคือThailand และ Brazil ทั้งสองตัวคั่วระดับ คั่วกลางค่อนเข้ม เบลน2ตัวเพื่อให้รสชาติมีมิติและยังคงเข้าใจง่าย และการสกัดช้อตที่ง่ายอีกด้วย

📌MOTMOT's Note :
เบลนตัวนี้ทางร้านตั้งใจทำมาสำหรับชงเมนู Espresso สามารถนำไปชงลาเต้ หรือ อเมริกาโน่ หรือเมนู standard อื่นๆได้ลงตัว

✅ชงลาเต้ จะให้รสชาติ โทนนัตตี้ ช้อกโกแลต หวานคล้ายคาราเมล สู้นมสุดๆ

✅ชงอเมริกาโน่ จะให้ความเข้มหอม กลิ่นฟรุ้ง และ aftertaste หวานคงค้างในลำคอ ดื่มง่าย ติด smoke นิดๆเป็นสไตล์คลาสสิค แต่จะมีเปรี้ยวนิดๆให้ได้รู้สึกเพื่อเพิ่มมิติของกาแฟมากขึ้น