FATHER LOYUM GARDEN SS2 (WINNING FARM) 100g
Bag Size
Grind Preference
Detail
- Roast Level
- Light-Medium
- Type
- Single Origin
- Taste Notes Detailed
- Passion fruit
- Coffee Origin
- Thailand
- Coffee Province / Region / Town
- Mae Chan Tai
- Coffee Altitude
- 1,201 to 1,500 MASL
- Coffee Process Detailed
- Anaerobic Natural
- Coffee Species
- Arabica
- Coffee Variety
- Catimor, Typica, Bourbon, Catuai
Description
i.din x The local Farm
FATHER LOYUM GARDEN SS2 2023 (WINNING FARM)
.
🍊 FATHER LOYUM GARDEN SS2 2023 (WINNING FARM)
ANAEROBIC NATURAL PROCESS / LIGHT MEDIUM /แม่จันใต้ ,เชียงราย (micro lot)
NOTES : GRAPEFRUIT , PINEAPPLE , MANGO , PASSION FRUIT , JUICY AND BALANCE
กาแฟขวัญใจกลับมาอีกครั้ง
รอบนี้มีความ Juicy กว่าเดิมแบบจัดเต็ม
.
เปิดด้วยความหอมหวานของผลไม้ตั้งแต่บด
จิบแรกสัมผัสถึงเกรปฟรุต หวานอมเปรี้ยวแบบสับปะรด
เนื้อสัมผัสความฉ่ำแบบมะม่วงสุก และจบด้วยความสดชื่นแบบเสาวรส
มี Juicy และความ Balance ที่สูง
.
FATHER LOYUM GARDEN SS2 2023 (WINNING FARM)
(*** กาแฟที่จำหน่ายนี้ไม่ใช่กาแฟล็อตที่ประมูล)
กาแฟตัวนี้จากแม่จันใต้เป็น Anaerobic Natural ที่มีความซับซ้อน
จากฝีมือการ Process ของคุณพ่อเหล่ายุม ผู้มีประสบการณ์สูง
ทำให้กาแฟตัวนี้มีความหลากหลาย Complex สูง
เป็นกาแฟอีกหนึ่งตัวของแม่จันใต้ที่อยากให้ลอง